je viens de lire les critiques sur le restaurant le bougnat au mont-dore et j'en suis restée sans voix. que se passe t-il ? je me rend 3 fois par an au mont dore et justement ce restaurant est celui ou je ne dois pas repartir sans y avoir été. Alors c'est pourquoi votre question m'interpelle " pourquoi figure t-il dans 3 guides d'édition récente ?" bien tout simplement parce qu'il le mérite. Allez donc déguster la marmite du pêcheur, ou encore le magret de canard aux myrtilles, etc (désolé, je me rappelle pas les noms de tous les plats), mais c'est un délice. Quand à la personne qui parle de tables en formica marron, je pense qu'elle a mis les pieds ailleurs qu'au bougnat. On se demande si ce n'est pas un complot toute cette haine. Je tiens à dire aux futurs clients du bougnat, qu'il ne faut pas écouter ce flot ce critique et se faire une opinion par soi même (pareil que pour les critiques de cinéma) Que dire d'autre, la déco est typique et sympa et les menus proposés aussi. Bon appetit