Je crois que j'ai déjà répondu après c une question de budget: il y a eu une grosse évolution ces dernières années et les guest house sympas sont devenus des hotels de luxe tout en gardant le non d'hotellerie familiale ce qui est faut. Exemple le chateau St Cloud qui était la GH des routards et qui est maintenant la GH la + chère, bon l'endroit est paradisiaque (piscine d'eau de mer) et le buffet formidable mais il faut compter 200 euros en 1/2 pension, avec une réduction en venant de ma part.: l'avantage c qu'ils ont les vélos, le take away et un super bateau et ils font des prix pour les excursions pour leurs clients. Presque au même prix tu as l'Hotel Océan ( pas une GH) qui est le mieux placé dominant la mer, vue à couper le souffle, plus loin Patatran mais innabordable pour la même chose. Tout le monde te dira et même les guides que la + authentique et la meilleure qualité/prix ( 70 €/j) c chez Marston (le rebelle) mais c très dur d'avoir de la place car les gens réservent d'une année à l'autre. Tous les gens d'Air France vont à Sunshine, la seule pieds ds l'eau et la - chère mais bon le service est moyen et que 5 chambres et ils ne font pas tout le tps à manger le soir mais bon c pas les restos qui manquent (Marston à côté). A mon avis pour un voyage de noce je prendrai le Chateau St Cloud, d'ailleurs c'est leur principale clientèle du monde entier.
Je peux t'envoyer des photos si t'as un mail.