Je suis bilingue et je m'adresse donc en néerlandais en Flandre.
Mais on parle évidemment français entre nous.
J'ai été bien accueillie dans un restaurant de Nieuport mais très mal accueillie dans un restaurant de Zeebruges.
Dans ce dernier cas, on commande le moins possible ou on quitte le restaurant tout simplement.
Mais d'une façon générale, les touristes n'ont pas de problème.
Comme vous le dites si bien, les commerçants flamands sont de grands commerçants !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!