SURVIVRE EN INDE .

(Novembre 2007)
Tout d'abord ca sera plus facile si vous etes deux .
Pour boire , uniquement les bouteilles capsules (10 rps le litre)
Pour manger , uniquement dans les restaurants , tout est bon , parfois un peu trop piquant mais le Curd ou le Lassi suavise .
1 Chiken byriani varie de 50 a 90 rps
1 veg cheese macoroni de 40 a 70 rps
Le chiken Tikka est tres bon (80 a 110 rps)
Parfois un plat suffit pour 2 personnes.
Le matin pour moi , un bon petit dejeuner , c'est 2 Chai + 2 Butter Honey Toast + 1 Cheese Omelet (En ayant mange avant dans ma chambre d'hotel soit quelques bananes (10 bananes de 10 a 20 rps) soit des mandarines (40 rps le kilo ou 4 rps chacune).

Bien sur il y a le Thali (Le menu)...souvent un peu trop epice mais ca fait parti du voyage (de 40 a 250 rps selon les endroits...le meilleur que j'ai mange etait dans un hotel sur la route entre Mumbai et Ellora...a la nuit tombante...on ne va pas rouler de nuit...on ne choisit pas le tarif : chambre d'hotel 4000 rps - avec diner+petit dejeuner a volonte inclus . Le Keer a la fin du Thali - fait avec des lentilles cuites et du miel m'a sauve ma gorge en feu !

Au debut j'avais relativement "peur" des problemes d'estomac mais tout va bien pour l'instant : je me lave les mains avant de manger (j'ai un petit flacon de savon liquide + du gel antibacterien + un tissu style mouchoir pour m'essuyer les mains....et beaucoup d'Indiens ont ces 3 items).

Bon Voyage a tous !
Revenir en Inde ...oui sur quelques plages de Goa ou la vie est calme et tranquille (ENCORE FAUT-IL SAVOIR CHOISIR SA PLAGE !) et la ou je n'ai pas encore ete...