sicile avec des enfants

Bonjour,
Je compte aller en Sicile pour une semaine début mai avec mes enfants de 9 et 4 ans. Je cherche des idées pour pouvoir découvrir l'ile avec de l'intérêt pour tout le monde. Donc l'Etna c'est sur avec 4*4 pour limiter la marche. Je rêve aussi de passer un peu de temps dans une des iles éoliennes mais la quelle? Taormine, Syracuse , Ragusa, Noto nous tentent aussi.
Quel sont les sites les plus adaptés pour une famille? Nous aimons la nature et les enfants veulent aussi passer par la plage . Je voudrais dormir en dortoir type auberge de jeunesse pour reduire le budjet.
Meci pour vos conseils.