Je passerai la semaine de Nouvel An dans une gîte près d'Etretat avec quelques amis. Comme nous aimons bien nous faire plaisir, nous envisageons de préparer un repas de Nouvel An à base de produits locaux. Quelque chose comme un homard aux chicons (je veux dire endives, bien entendu) ou un plateau de fruits de mer. Mais évidemment, nous aimerions connaître l'adresse d'une bonne poissonnerie pas trop loin d'Etretat où nous serions sûrs d'avoir des produits de bonne qualité, même durant cette période de l'année.
Quelqu'un a-t-il des références? J'ai trouvé l'adresse et le tél du "Dos Plat" à Etretat. Puis-je leur faire confiance?
Et tant que vous y êtes, vous pouvez aussi me faire saliver en me donnant vos adresses préférées du coin pour tout ce qui concerne les autres produits locaux.
PS: Si vous êtes la patronne du "Dos Plat", inutile de répondre...