Ca va être assez difficile parce que la majorité des plats japonais sont salés. Toutefois, sache que les sashimis au Japon sont presque une alimentation de base et qu'ils coûtent beaucoup, beaucoup, beaucoup, moins cher qu'en France ! Et ils sont très variés : tous types de poisson, sèche, crevette... ou encore cheval !