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Régime sans sel et nourriture au Japon

Posté par Chabada le 27 août 2007 à 17:43 dans Restos et gastronomie Japon
Bonjour, Je dois suivre un régime sans sel strict pour raison de santé. Savez-vous quels plats typiques japonais sont garanti sans sel? Je pense me nourrir de sashimis (sans sauce soja) et de riz nature, mais j'aimerais bien avoir d'autres options (éventuellement moins couteuses!). Merci d'avance pour vos recommandations.
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Sashimis pas si chers

Posté par Fred. le 3 septembre 2007 à 17:46
Ca va être assez difficile parce que la majorité des plats japonais sont salés. Toutefois, sache que les sashimis au Japon sont presque une alimentation de base et qu'ils coûtent beaucoup, beaucoup, beaucoup, moins cher qu'en France ! Et ils sont très variés : tous types de poisson, sèche, crevette... ou encore cheval !
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