Resto près de Murol

Bonjour,

Je suis de Clermont, et j'ai l'habitude de manger au resto dans le sancy.

En général le Bougnat a plutot une bonne image. Je ne sais pas quel "gens du coin" vous avez interrogé mais attention aux jalousies.

"L'auberge des skieurs" (pas tres loin des roches sanadoires et tuilieres), j'y suis allé, l'accueil est effectivement sympathique mais la truffade n'est pas comme je l'aime (c'est subjectif). Je trouve qu'elle manque de fromage et les pommes de terre ne sont pas gratinées.

A Murol, "Le montagnard" (cf le gdr), le lieu est propre, c'est bon (attention gros mangeur, vous serez deçu), mais l'accueil est vraiment inégal.

Mon coup de coeur est une auberge decouverte un peu par hasard au fond d'une vallée (a 10min de chambon) au depart de la rando du tour de la vallee de chaudefour (chambon des neiges). "Les 500 diables", l'accueil vraiment sympa, la truffade est en gout la meilleureque j'ai trouvée et en quantité plus que suffisante (servi a la poele). Les dessert sont a tomber. Le cadre est tout de bois, de vieux objets de la station de ski abandonnées, et autres ustensile de cuisine anciens, la cheminée centrale a rechauffé notre soirée froide et humide.
Ils ont un site internet, dont voici le lien.
http://www.500diables.fr/