change Euro - Dirham

Bonjour, je voudrais savoir s'il est préférable de changer les euros en dirham avant de se rendre à Dubaï ou alors le faire une fois sur place?
Je voudrais savoir aussi, si l'on fait des achats en carte bleue, il y a-t-il des frais de banque?
Merci pour vos réponses.