La bulgarie en sac à dos, possible ? quels conseils ?

Bonjour,
je pars en bulgarie au mois de juillet (atterrissage Bucarest roumanie et retour d'istanbul!!).
A part le billet d'avion je n'ai rien réservé pour garder une grande liberté MAIS , j'aurai voulu savoir si quelqu'un avait déjà fait les auberges en bulgarie. Alors peut être auriez vous des adresses, des "circuits" à me conseiller, des coins à éviter...tout ça quoi !!
je suis preneuse de toutes infos, alors j'attend vos réponses !!!

MERCI, amélie