Gole dell'Alcantara

Pour ce qui est des restaurants, je ne sais pas.
Alcantara, c'est le nom du fleuve, il n'y a pas de village.
Taormina, c'est très cher et très touristique.
Par contre, dans les villages traversés sur les flancs de l'Etna, comme c'est moins touristique (mais tout aussi beau, sinon +), c'est moins cher et souvent délicieux.
Evitez les menus touristiques (je me suis fait avoir, pour 3 malheureuses pâtes tu paies le prix fort).
Il y a beaucoup de spécialités à base de champignons sur l'Etna.
Si vous voulez vraiment manger à la Sicilienne, choisissez plutôt les "Tavola Calda" ou les "Ristorante" où vous voyez rentrer la population "locale".
Bon voyage