itinéraire de taormina aux gorges d'alcantara

Bonjour,

Avant de visiter Taormina, j'aimerai voir les gorges d'alcantara.
Quel itinéraire dois-je prendre en partant de Taormina ?

Ensuite, je compte aller à l'ETNA en partant de Taormina , quelle route faut-il prendre pour arriver au refuge de sapienza ?

Sur ma route, ou peut-on trouver un resto sympa pour déjeuner ?

A tous merci pour vos réponses.

cordialement........Rogelino