VOYAGE AOUT

Bonjour,
Voilà mon époux et moi voulons partir 3 semaines en Mongolie le 20/08.
Nous voulions savoir si nous pouvons prendre le billet aller retour de paris à UB et le reste se débrouiller avec le routard une fois sur place ?
Combien d'argent faut-il compter pour 3 semaines en louant une voiture et son chauffeur, les repas et le logement ?
Un détail, est-ce que ça craint de louer une voiture et son chauffeur pour la sécurité et les pannes mécaniques ?
De plus mon mari est pêcheur à la mouche, quelqu'un sait si la pêche est payante ou pas et si il pourrait pêcher partout ?
Merci pour vos réponses.