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manger BIO à Jersey

Posté par mathias le 4 mai 2007 à 19:12 dans Restos et gastronomie Iles Anglo-Normandes
nous partons pour 3 jours (euh dès ce lundi !!!) quelqu'un a-t-il/elle des infos quant au "manger bien" (donc "bio" pour moi!) sur Jersey ? merci d'avance
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produits laitiers délicieux

Posté par aubépine le 2 juillet 2007 à 15:01
tous les produits ; creme frâiche, yaourts, lait, beurre, glaces sont faits sur place à partir de la vache locale, la jersaise très belle d'ailleurs , rustique et donnant une belle couleur jaune aux produits laitiers.

C'est en bio et c'est délicieux
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produits bio

Posté par mathias le 3 juillet 2007 à 18:37
merci pour cette réponse ... d'autant que, si nous sommes revenus de Jersey, nous y sommes déjà retournés, et je serai conduit à y retourner encore !
par contre, c'est plus largement en termes de restauration que je serais intéressé de connaître des solutions bio, et pas seulement en laitages ...
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