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cherche nom de legume laotien Posté par beatamaria le vendredi 24 février 2006 à 20:09 Bonjour, Je viens de rentrer du Laos et je cherche quelqu'un qui connaît bien la botanique pour me donner le nom latin d'un des legumes laotiens qu'on mangeait là-bas tous les jours. Il s'agit de ces fleurs jaunes avec des feuilles vertes qu'on mange soit bouillies, soit marinées avec du riz gluant. Je sais que c'est une variété des choux (la famille de Brassicacaes). Serait-ce du colza? Merci. Béatamaria