Grâce à ce forum qui vantait à juste titre les mérites du guide bédoin Wael Azizi, avons passé une journée inoubliable dans le Sinaï à "l'assaut" du monastère Ste Catherine et du Mont Moïse, à contre-flux du flot touristique (incontournable cependant au monastère ouvert que le matin).
Ca a pourtant commencé avec un peu de stress (on a bien cru qu'il nous 'plantait' à 7h du mat. pr des raisons perso mais il a parfaitement récupéré la situation, et en 15 min chrono! -faut dire qu'il tenait à sa réputation sur ce forum ;-). Très vite il nous a remis en confiance et fait partager, dans une très bonne langue de Molière, sa culture nourrie (passionnante visite notamment du musée du monastère; on serait bien resté + longtemps mais la foule presse un peu) et sa passion inépuisable pour le désert. Puis avec lui on a enfourché des dromadaires et par un sentier perso (hors trajet des excursions des hotels ou T.O) immergé dans ce désert de granit flamboyant, on est paisiblement monté dans l'après-midi jusqu'au Mont Moïse, en ne croisant personne d'autre en chemin que les bédoins chez qui on s'est arrêté déjeuner local, authentique et efficace. Là haut (après les 700 marches à pied) on s'en est mis plein les mirettes; trainaient seulement 3-4 autres touristes qui voulaient attendre le coucher du soleil. On a opté pour une redescente pdt le coucher, à pied cette fois, mais pas le même chemin (pas plus mal d'y voir clair dans ces chemins super caillouteux et on suit quand même l'embrasement du paysage quand le soleil décline peu à peu). Puis en bas on s'est fait accueillir par une joyeuse grappe d'enfants bédoins pendant que Wael débrouillait efficacement une fois de plus, toujours à coup de portable, la venue d'un taxi sorti de nulle part pour nous raccompagner à notre voiture, la nuit tombée. Très belle et grande journée, sur mesure, hors des sentiers battus, ce qui a un prix, mais que nous n'avons pas regretté; au contraire, Wael nous a donné envie de passer plus de temps dans les déserts du Sinaï environnants très variés semble-t-il. Bref, foncez!