Jeune étudiant passionné par la gastronomie, je vous signale un restaurant qui a été un véritable coup de coeur : « Le Carrousel », à Maringues. Coup de cœur qui s’accompagne de plus d’une carte, plutôt originale, pour un prix qui reste relativement correcte. Je n’ai pas vu si ce restaurant est mentionné dans le guide du routard 2009 (, mais il mérite de s’y attarder d’un peu plus près.
Outre le fait que nous ayons passé une soirée inoubliable, à saliver sur la carte. La venue de chaque plat nous plongeait dans un imaginaire fait de couleurs, d’odeurs, de textures mis en valeur par une présentation impeccable. Chaque bouchée s’annonçait aussi savoureuse que la précédente et le personnel, très attentif à chaque détail, a participé largement à cette soirée.
N'hésitez pas à consulter leur site http://www.restaurant-lecarrousel.com/ qui est assez complet par ailleurs, mentionnant les cartes, tarifs...
Salutations gourmandes *-*