bonjour à tous

Je suis allée en vistite à tourcoing, trés déçue par la ville peu animée un peu tristoun. Je dine à la brasserie le ptit quinquin , soit disant une bonne adresse, quelle déception, ne prenez pas le menu à 10€, la carbonade manque de consitance, la sauce est un peu fade mais alors les frites enfin ce ne sont même pas des frites mais plutot la fiin du panier, des restes de frites. Elles sont infectes, pas cuites, un gout d'huile trés prononcé. J'ai demandé une autre portion un peu plus présentable certes mais le gout... Par contre la serveuse est trés aimable, serviable c'est un bon point.
Vraiment pour manger un plat correct, il faut dépenser combien de nos jours? Pour 10€, j'estime qu'il est possible de servir un plat correct et gouteux sans que cela ruine le restaurateur, c'est vraiment se foutre de la clientéle...