Pour obtenir un visa, que ce soit pour la Belgique (où j'habite) ou pour la France il FAUT que le Tunisien dépose son dossier PERSONNELLEMENT au Consulat à Tunis.
IL n'est donc pas possible à une agence de voyage d’effectuer les démarches pour l'obtention d'un visa à la place d’un tunisien, c’est certain.
Pour le surplus, relisez les messages de cette discussion et d'autres sur ce forum et notamment les renseignements précis donné par un tunisien: Fay.
Sans vouloir vous casser le moral, il est actuellement quasi impossible pour un Tunisien d'obtenir un visa Schengen de court séjour pour la France ou la Belgique s'il n'a pas de sérieux moyens financiers (même avec un garant ou un certificat d''hébergement)
De plus, avec la future nouvelle loi Sarkozy prévue pour septembre..., le Consulat ne va certainement pas faciliter les procédures actuelles.
Mais, pour répondre à votre question, cette histoire d'agence spécialisée en visa me paraît bien suspecte. Je n'en ai, en tout cas, jamais entendu parler alors que je vais en Tunisie 4 x par an depuis 6 ans.
Si un Tunisien vous demandait de l'argent pour payer ce genre d'agence, méfiance...
Ceci dit, si votre ami passe par la procédure normale, allez consulter le site Internet du Consulat général de France à Tunis
Voici le lien pour les formalités de visa : http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/france_829/venir-france_4062/entrer-france_4063/comment-solliciter-un-visa-entree-court-sejour-sur-passeport-ordinaire_45952.html
Vous y verrez toutes les infos sur les documents exigés (fiches de paie des 3 derniers mois s'il est salarié, historique de sécurité sociale etc...
Bonne chance !
Cordialement