Voyage Écosse

Écosse, pays de légendes… Si les fantômes et le monstre du loch Ness attirent encore quelques amateurs d'étrange, la plupart des voyageurs recherchent avant tout le subtil mélange entre une nature brute et sauvage, une histoire riche et une culture singulière.
Les amoureux de landes couvertes de bruyères et de lochs romantiques, de falaises et de cascades rentreront comblés, surtout s’ils s’aventurent dans le nord-ouest du pays, à la découverte des Highlands.
L'Écosse figure parmi les mieux préservées d’Europe : moins de 10 habitants au kilomètre carré ! On y croise bien plus de moutons… et quelques vaches atypiques aux poils longs et à la frange rebelle (Highland cattle), sans oublier les innombrables phoques et oiseaux qui peuplent la multitude d’îles.
Quant aux Écossais, on les découvre chaleureux, à l’image de l’atmosphère qui règne souvent dans les pubs. Leur cuisine révèle aussi quelques bonnes surprises, comme le haggis, la fameuse panse de brebis farcie, redoutée chez nous et pourtant plébiscitée « meilleur plat d’Écosse ».
Au final, les seuls ennemis potentiels du routard en Écosse restent les fameux midges.. et la pluie. À tel point que l’Écossais prétend avoir inventé le kilt pour ne plus avoir à mouiller le bas de ses pantalons ! Qu’on se rassure : le temps change vite, et les paysages rivalisent de beauté entre chaque grain…

Découvrez le meilleur de l'Écosse.