Pour préparer votre séjour, consultez notre guide en ligne Sainte-Lucie

Office du tourisme de Sainte-Lucie

Comment y aller ?

En avion : Paris-Castries (aéroport George F.L. Charles), avec escale à Fort-de-France (env 11 h). L’autre aéroport international, dans le Sud, ne dessert pas Fort-de-France. Trouvez votre billet d’avion

Comment se déplacer ?

Les routes, souvent en lacets, sont globalement en mauvais état, et l’on roule à gauche. Autant dire que la plus grande prudence est de mise si jamais vous décidez de louer une voiture ou une moto.

Il est aussi possible de faire appel à un chauffeur pour une journée de visites ou davantage. Par exemple ce prestataire : Travel St Lucia.

Où dormir ?

Balenbouche Estate au district de Laborie. Pour dormir dans une ancienne plantation de sucre du 18e siècle, au cœur d’un magnifique parc, avec accès à la plage. Beaucoup de charme. À partir de 80US$ la nuit.

Sunset Lane à Laborie. Un B&B avec une superbe vue sur la mer. Cinq chambres confortables, terrasse et cuisine commune. À partir de 65 US$ la nuit.

Sugarmoon Villas à Soufrière. D’agréables appartements sur les hauteurs de Soufrière, avec balcon. Belle vue sur la ville et les pitons. À partir de 75US$ la nuit. 

Tropical Breeze Guest Vacation Home and Apartments à Gros-Islet. Des chambres pas chères (à partir de 40 € la nuit pour 2 pers) et bien situées, proches de la plage, du parc national de Pigeon Island (accessible à pied) et de la rue où se déroule la Friday Party. Bon rapport qualité-prix.

Ti Kaye Resort & Spa à Anse Cochon. De charmantes villas créoles nichées dans la verdure, à flanc de colline, avec vue sur la mer. Tout en bas, la plage d’Anse Cochon, un super spot pour faire du snorkeling. Au restaurant, on déguste une succulente cuisine locale. Double à partir de 150 €, petit déj inclus.

Windjammer Landing  à Labrelotte Bay. Un magnifique resort 4 étoiles avec une plage de sable fin, au bord de la mer des Caraïbes, avec cinq très bons restaurants, des bars de plage, et la possibilité de pratiquer des sports nautiques (stand-up paddle, kayak…). Double à partir de 268 € la nuit, petit déj inclus. Formule all inclusive disponible également.

Fond Doux Plantation & Resort à Soufrière. Un éco-resort certifié Green Globe, où l’on dort dans des maisons coloniales, entourées de nature. Grand jardin, avec fruits et légumes bio, plantes tropicales et médicinales, et cacao (on peut en découvrir la fabrication lors d’un tour sur la plantation, fondée il y a plus de 250 ans). Un endroit authentique, comme la cuisine servie au restaurant, excellente (plats : env 10US$ le midi et 30US$ le soir). Double à partir de 275US$.

Calabash Cove.  Grand luxe pour cet hôtel installé face à la mer, avec piscine à débordement et plage de sable fin blanc. Parfait pour les couples. Avec sa vue sur l’horizon, le Windson Restaurant sert une cuisine haut de gamme, mettant en valeur les produits locaux (dîner : env 89EC$ le plat, soit 30 €). Chambre double vue mer à partir de 299US$.

Coconut Bay Beach Resort & Spa à Vieux-Fort. Pour les familles avec enfants et les fans de grands resorts, avec piscines, toboggans… À partir de 590US$ la nuit en all inclusive.

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Où manger ?

Mama Rose à Vieux-Fort. Sur la place du marché du village de Vieux-Fort, un petit resto local et familial, très bon marché (vous mangez pour moins de 10 €, boissons incluses). Burgers, poulet ou poisson grillé ou frit (en fonction de la pêche du jour), servi avec du riz, des bananes plantains, de la salade… Une bonne adresse.

DOOlittle’s à Marigot Bay. Pour déjeuner avec une vue imprenable sur la baie de Marigot, aux eaux translucides. Bonne cuisine créole, salades, burgers. Plat : 30EC$ à 60EC$ (10-20 €). Également une carte végétarienne. Accueil sympa.

Pink Plantation House. Au sud de Castries, on déjeune dans cette belle maison coloniale ouverte sur un jardin tropical. Dans l’assiette, des mets créoles raffinés, concoctés avec des produits frais et locaux. Plats : 58 à 89EC$ (20-30 €).

The Cliff at Cap à Cap Estate. Au restaurant du boutique-hôtel Cap Maison, on déguste des mets raffinés avec une incroyable vue sur la mer. Le midi, plats entre 17 et 40US$.

Où boire un verre ?

Au bar de l’hôtel Ladera. Pour un apéro romantique avec vue stupéfiante sur la mer, le Petit et le Gros Piton. Cocktails : 16US$.

La fièvre du vendredi (ou du samedi) soir

Dans les villages de pêcheurs de Sainte-Lucie (Anse La Raye, Gros-Ilets, Dennery…) le vendredi soir (plus rarement le samedi), des fêtes locales sont organisées : Fish Fry (Friday) ou Fish Fiesta. On ferme la rue principale, où des stands vendent des plats locaux (poisson cuisiné, principalement), une énorme enceinte diffuse à fond de la soca, et le rhum et la bière locale (Piton) coulent à flots…

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