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Comment y aller ?

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Où dormir ?

En dehors des hôtels, les adresses où dormir ne manquent pas grâce aux Casas Particulares. Ces chambres d'hôtes sont signalées par une plaque sur la maison ou à côté de la porte. Sur la plaque, un symbole bleu sur fond blanc, qui représente comme une ancre. En logeant chez l'habitant, on découvre mieux la vie quotidienne des Cubains.

À La Havane, on a beaucoup apprécié loger au quinzième étage d'un immeuble dans le Vedado. L'adresse, c'est : Calle 15 #152 entre K et L.  Piso 15 Apto 141. Pour réserver : alucard68686@gmail.com 

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Où manger ? Où boire un verre ?

- El Cochinito : entre Calle I et Calle H, 435 Calle 23. El Cochinito, cela veut dire petit cochon en espagnol. Dans les plats du porc donc, mais aussi du poulet. Ce restaurant du Vedado sur la Calle 23 vaut surtout pour sa vaste cour couverte par les branchages d'un grand arbre. Le service peut être long. Alors patience...

El Chanchullero : Brasil (Teniente Rey), 457A, sur la pl. de Cristo. Poulet, crevettes grillées et autres plats simples servis pour pas cher dans un paladar près du Capitole. Une bonne adresse.

- Sociedad Castropol : Malecón, 107. Une taverne qui sert une cuisine bien troussée, avec, en prime un terrasse sur le Malecón !

- La Zorra y el Cuervo : calle 23, 155. L’un des meilleurs clubs de jazz latino de La Havane, au cœur de la « Rampa ». Oscar Valdes et Roberto Fonseca s’y produisent régulièrement.

- Nombreux établissements sur la Calle 23 (« la Rampa ») : l’endroit où sortir à Cuba.

- Bar Dos Hermanos : San Pedro. L’un des plus vieux bars de La Havane. Un lieu chargé d’histoire, donnant sur le port.

- Pour les aficionados de Hemingway, El Floridita et la Bodeguita del Medio, mais ce sont (presque) plus des musées que des bars.

Commencez votre voyage en musique, écoutez notre playlist Routard Cuba.

Playlist Routard Cuba

Texte : Joël Métreau

Mise en ligne :

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