En Cornouaille : le Finistère, côté Sud

Douarnenez, la mémoire de la mer

Douarnenez, la mémoire de la mer
Jean-Philippe Damiani

Changement d’atmosphère à Douarnenez, qui se trouve à une demi-heure de route de Quimper. Ce port de pêche cultive un autre pan de la mémoire bretonne : ici, ce n’est plus l’univers des ducs et des évêques, mais le fief des pêcheurs et  des ouvrières des conserveries de sardines, les Penn’Sardin.

Douarnenez, dont la devise est « Dalc’h Mad » (Tiens bon !), est un haut lieu de l’histoire ouvrière bretonne et du « communisme sardinier ». La ville a conservé son atmosphère portuaire et populaire, notamment lors de son fameux Carnaval des Gras. Le « chemin de la Sardine », parcours touristique à travers les rues et venelles du vieux Douarnenez, permet d’explorer in situ ce passé.

Autre site incontournable lié à la mer, le Port-Musée est un musée de bateaux à flots unique en France, où l’on peut visiter des embarcations à quai dans la ria du Port-Rhu et découvrir l’univers du cabotage, de la pêche et de la plaisance.

Également station balnéaire, Douarnenez propose aussi plusieurs activités aux vacanciers : des plages du côté de Tréboul (Les Sables-Blancs, Saint-Jean…) ou du port du Rosmeur, des excursions sur l’île Tristan (qui se rejoint à pied à marée basse), mais aussi des balades le long du sentier des Plomarc’h vers une ferme pédagogique, un vieux hameau et un site gallo-romain… où l’on fabriquait le garum, sorte d’ancêtre du nuoc-mâm vietnamien !

Si les boîtes de sardines – qui se vendent millésimées à la boutique Penn’Sardin’ – ne suffisent pas à leur bonheur, les gourmands seront ravis d’apprendre que Douarnenez est la patrie du kouign-amann. Pour déguster cette délicieuse pâtisserie, rendez-vous chez l’un des artisans du kouign amann de Douarnenez .

Bon à savoir : Douarnenez se trouve à quelques kilomètres de Locronan, l’un des plus beaux villages de France.

Texte : Jean-Philippe Damiani

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