Préparation du repas à Kho Muong, Vietnam

La préparation du déjeuner prend une bonne partie de la matinée: cueillette au potager et dans la forêt, puis lavage et coupe des légumes, et enfin cuisson. S'il y a de la viande, il faut aller chercher des escargots, pêcher ou abattre un animal domestique. Séjours de 5 jours chez l'habitant où nous avons pu en famille participer à la vie du village, avec nos enfants

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Mai 2017 © Tous droits réservés