Cuisine du monde: épaule d'agneau farcie aux noix

J'ai été invité par une personne totalement inconnue par un hasard de circonstances à Fès , et j'ai droit a ce plat convivial qui m'a subjugué par sa succulence , une épaule d'agneau rôtie farcie a la crème de noix et des morceaux d'ananas, j'ai pu goûter à ce plat magique et à la légendaire hospitalité des marocains.

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Août 2018 © Tous droits réservés