Chien rôti

Chien rôti

chien grillé au chalumeau, marché de lijiang.

Stéphane Bidouze 35 photos

14 commentaires

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Angievents Il y a 10 années
Je vois que ses photos font débat,je ne pourrai jamais moi même en manger,pas plus que des sauterelles ou autres,pourtant je mange des crevettes,des escargots,de la viande. Du poulet élevé en batterie dans de sales conditions,du cochon ou du bœuf aussi martyrisé et qui fait hurler d'indignation Brigitte Bardot. Je pense que pour ma part,nous ne sommes pas habilité a juger,nous devons accepter les us et coutumes de chacun. A travers le monde,chacun vit différemment c'est ce qui fait l'enrichissement d'un pays. Oui je suis choqué.mais je suis sur Messieurs et dames qui vous dites choqués,que vous fermez les yeux sur des choses bien plus choquantes et qui se passent tout près de chez vous.
Il y a 11 années
Je peux comprendre que la photo soit dérangeante pour certains mais l'intolérance ne l'est-elle pas davantage, surtout de la part de voyageurs qui parcourent le monde pour en découvrir, sinon en apprécier, les différences culturelles, cultuelles ou autres?
Nicole Launay Il y a 11 années
Il est vrai que pour des occidentaux cette photo choque. Mais que faisons nous, nous, lorsque nous exposons les bestioles que nous mangeons en les étalant aussi à la vue du public. Qui n'a pas vu dans les boucheries de france des têtes de veaux avec du persil dans les narines, des poulets, canards et lapins, voire des porcs opu du gibier, sns compter les quartiers de boeufs. Vous me direz que ce n'est pas pareil, c'est parce qu'on les mange. Eh bien justement eux mangent du chien élevé spécialement pour être mangé. Peut être y a-t-il pour eux des bestioles que nous mangeons et qui ne sont pas ragoûtantes. C'est fou ce que nous ne sommes pas tolérants par rapport aux coutumes des autres peuples, nous voulons à tous prix que la terre entière vive à notre façon, ça ne me parait pas très sage. Moi, justement je trouve que voyager et fait pour voir autre chose que ce que j'ai au coin de ma rue. Connaître les autres et leurs coutumes et surtout : ne pas juger ! Je dois dire que j'ai passé enavril 2011 1 semaine à Lijiang et que chaque jour nous allions faire nos courses au marché, je n'y ai jamais vu de chien ; Mais par contre quel étalage de toutes sortes de légumes, viandes, céréales, champignons, fromages, charcuteries de toutes sortes. Lorsque nous achetions nos tomates pour la salade, jamais on ne nous faisait payer la ciboulette ou l'aïl pour l'assaisonnement. Ah oui, j'ai aussi fait des cures de fraises à m'en donner une indigestion : elles ne coûtent pratiquement rien. A vrai dire j'ai adoré le yunan et je compte y repartir soit en septembre soit au printemps prochain.
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Nicolas Dürr Il y a 12 années
Je suis d'un esprit ouvert mais j'avoue que manger du chien, je ne pourrais pas. En fait, on n'en mange que dans certaines parties du pays et comme le chien est en train de devenir un animal de compagnie, comme sur le modèle ocidental, je ne serais pas étonné que l'on n'en mange plus dans les années qui vont suivre.
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christian M Il y a 14 années
Juste quelques remarques : Le tutoiement ne me paraît pas indispensable. Même si vous défendez une cause honorable, n'en perdez pas pour autant votre humour. Évitez d'envoyer les gens à l'asile ou de les menacer si vous prétendez parler d'humanisme et de respect. Cordialement Ah, j'oubliais: "...à (avec accent) deux balles"
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christian M Il y a 14 années
Pire que la torture des chiens en Chine, le massacre de l'orthographe en France.
Il y a 14 années
Et l'autre qui trouve la photo bien faite... Il y en a vraiment qui ont besoins de se faire soigner...
Il y a 14 années
superbe! la mise en place de la photo est monstre cool et fait tous son effet!
Il y a 14 années
Comment pouvez dire une chose pareil ! La chine est indéfendable sur ce sujet la, la pauvreté dans ce coin n'en est pas moins pardonnable, il y a des methodes bien simple pour tuer un animal sans lui infliger d'horribles souffrances, à pour sa la chine est devenue championne ! Et pour information, les animaux d'europe sont élevées dans des conditions avec bien sur un minimum de bien-être, mais eux au moins passent par l'abattoire qui les assome avant d'être ébouillantés, pas comme ces pauvres chiens qui vivent entasser les uns sur les autres dans de minuscule "cage" qui les blessent, je ne sais même pas comment ils font pour respirer, bref tout ceci est inhumain, et tout ces beaux parleur (je ne cite pas de noms) qui rapporte toujours l'excuse de traditions ne sont tout simplement que des pauvres personnes sans coeurs qui ne méritent pas d'avoir cette chance d'être un humain. L'homme se croit vraiment tout permis, se permet de juger, de détruire la planète, de martiriser les animaux en les rendant ridicule (cirque) ou de les torturer pour mieux les manger. Alors si en plus il y en a pour défendre des barbares, nous sommes très très mal barré...
Il y a 14 années
Non seulement les chinois, les européens mmangent aussi les animaux, pourquoi tu ne les boycottes pas? C'est un préjugé pour les chinois, et je sais que vous ne comprenez pas la culture d'autre pays par ignorance!
Il y a 14 années
Pour moi dire que les chinois sont des barbares est un peut fort ,il est facile de parlé de tel ou tel chose qui nous choque alors que c est une culture differente a la n autre . Et surtout n oublions pas que nous aussi européen tuons des milliés d animaux et pas forcement dans de bonne condition , donc il serait peut etre judicieux devoir un peut plus loin ce pays ainsi que ca culture que de ce basé sur une simple photo pour pensé .
Il y a 15 années
le chien a clairement souffert, vu ses machoires ouvertes et ses membres crispés, merci pour cette horrible photo!!! je boycotte la Chine depuis toujours à cause précisément des tortures infligées en permanence et sous tous prétextes, dans ce pays
sylvie77 Il y a 16 années
Mon Dieu, quelle horreur!!!!!!!! Comment peux t'on infliger autant de souffrances à ces pauvres animaux. Ces tortionnaires ne sont plus des êtres humains, ils sont pire que des bêtes sauvages. Je ne souhaite qu'une chose, c'est qu'un jour les animaux puissent se venger et torturer leurs bourreaux.
yannick Il y a 16 années
serieusement.. on vit sur la mm planete ??? le monde est fou !

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