Super. je connais pas la façon dont ces galettes de riz sont préparé. J'en ai acheté un paquet de galettes de riz vietnamiennes à Abidjan.
C'est aussi mou et délicieux que l'on prépare ici en Inde.
et vous avez vu des livres ou quelqu'un écrire sur ce "papier", ne confondez vous pas avec le papier Chan
Olim Il y a 9 années
Désolé de vous contredire, mais ce jour-là, en compagnie d'un guide de Pursat, j'ai bien assisté au processus de fabrication de papier à partir de riz. D'autre part, même dans cette région où la population vietnamienne est nombreuse, je n'ai vu personne manger des nems.
Peut-être en a est-il été autrement pour vous lors de votre séjour...
jilaer Il y a 9 années
C'est pas du papier , ce sont les galettes pour nems , rouleaux de printemps etc...
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