Istanbul, la ville confluence
Petites adresses
Où manger ?
Restaurants turcs
- Tarihi Subasi Lokantasi : Carsikapi Nuruosmaniye
Caddesi, 46. Cuisine bonne et simple. Une très bonne adresse.
- Doy-Doy : Sifa Hamami Sokak, 13. Profiter de la
superbe terrasse de ce sympathique restaurant.
Restaurants grecs
- Victoria Taverna : Olivio Pasaji 11, à côté de l’église
Panaya de Galatasaray. De très bons « mezze », dans un décor original et une
ambiance très sympathique.
- Refik : Sofyali Sokak. Une taverne réputée où l’on
mange très bien.
Restaurants arméniens
- Boncuk : Nevizdade Sokak, dans le marché
aux poissons de Galatasaray. Tramway : Galatasaray. Une très bonne «
meyhane » arménienne, où l’on déguste de très
bons « mezze ».
Où dormir ?
- Bahaus Guesthouse : Akbiyik Caddesi, Bayram Firin
Sokak 11. Tél. : 638-65-34. E-mail : bahausguesthouse@yahoo.com.
Dans le vieil Istanbul, chambres spacieuses (de 25 à 40 euros) avec salle de
bains, bar en terrasse et vue sur la Marmara pour le petit déjeuner. Un des
meilleurs rapports qualité-prix.
- Hôtel Troya : Mesrutiyet Caddesi 107. Tél. : 251-82-06.
Internet : www.hoteltroya.com.
Situé dans le quartier moderne de la ville. Hall de l’immeuble un peu décati
mais accueil sympa et bon entretien. Chambres confortables de 40 à 60 euros.
Texte : Marine Dagorne
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