Seattle, la pionnière de l’Ouest

Fiche pratique

Pour préparer votre séjour, consultez notre fiche Etats-Unis.

Office du tourisme de Seattle

Pike Pine Triangle

Y aller

Delta Airlines en partage de codes avec Air France-KLM est la seule compagnie à desservir Seattle en vol direct (11 h de vol environ). Escales avec les autres transporteurs aériens.

Où manger ?

- Dahlia Lounge : 2001 4th Ave. Un des restos du chef Tom Douglas, figure de la gastronomie locale, qui travaille entre autres les produits issus de sa ferme dans les îles San Juan.

- Melrose Market : 1531 Melrose Ave. Un mini-centre commercial axé sur la bonne chère : stands de fromages, bars à vins et, au fond, un restaurant très couru : Sitka & Spruce, qui cuisine des produits originaires de l’Etat de Washington et de l’Oregon voisin et des œufs et légumes issus de leur ferme située sur Vashon Island.

- Portage Bay Cafe : 3 adresses en ville pour un brunch ou repas bio, bien calé sur de grandes tables en bois. 4130 Roosevely ; 391 Terry Ave ; 2821 NW Market

Boire un verre

- Pike Brewing Company : 1415 1st Ave. Cette micro-brasserie installée dans le Pike Place Market produit différentes qualités de bières : ambrée, stout, blanche, rousse... De nombreuses saveurs que l’on peut retrouver dans d’autres établissements de la ville.

- Starbucks : 1912 Pike Pl. Le premier de tous les premiers Starbucks, installé ici face au Pike Place Market depuis 1971. On notera que le logo original a été conservé, et la sirène est seins nus !

- Roy Street Coffee and Tea : 700 Broadway E. Un des nombreux cafés cosy où l’on peut se connecter gratuitement à Internet, lové dans un canapé.

Où écouter un live ?

- Le Crocodile Cafe : 2200 2nd Ave. Une des scènes mythiques du quartier de Belltown qui accueilli Pearl Jam.

Où faire du shopping ?

- NuBE Green : 921 E Pine. Une jolie sélection mode déco accessoires fabriqués aux États-Unis, et écolos.

- Elliott Bay Book Company : 1521, 10th Ave. Une superbe librairie sur deux étages où il fait bon flâner entre les étagères en bois, à la recherche d’un livre.

- Melrose Vinyl Market : 1525 Melrose Ave. Le bon spot pour shopper des vieux vinyles et des affiches originales.

- Wall of Sound : 315 E. Pine St. Un disquaire spécialisé dans les musiques expérimentales et alternatives.