Porto et le Douro, in vino veritas

Les trucs de tous les jours

Les trucs de tous les jours
Anne-Marie Minvielle

- Guide : Ce n’est pas pour vanter le Guide du Routard Portugal, mais à la pratique, il s’est avéré fort utile, étant le seul à conseiller de petites adresses abordables.

- Repas : D’une façon générale, quels que soient les prix, les plats sont souvent les mêmes… et la morue reine. Les calories de la nouvelle cuisine font partie du luxe. Restez simples et commandez un plat pour deux avant la suite…

- Documentation : Il y a peu de documentation papier au Portugal et il faut courir les offices du tourisme. Emportez le maximum avec vous.

- Langues : Commencez par le français, on vous écoutera, continuez en anglais et si on ne vous comprend toujours pas, poursuivez prudemment en espagnol… sauf si vous parlez le portugais.

- Le nim portugais : Souriant, le Portugais répond toujours, mais parfois rien ne se passe... Ne vous étonnez pas. Il s’agit du nim portugais, plaisantent-ils avec autodérision. Il s’agit d’un mélange du nao (non) et du sim (oui). Bref, le ni oui ni non de chez nous. « Les gens qui ont réussi n’ont plus besoin de dire nim », précise notre guide.

- Marchés : Les prix ont bien augmenté et ô surprise, les fruits et légumes sont parfois plus chers qu’en France ! Le marché populaire est plus pittoresque. On y trouve des ustensiles domestiques bon marché en fer-blanc, qui feraient le bonheur d’un décorateur de l’Hexagone.

Texte : Anne-Marie Minvielle

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