Plutôt verre ou bouteilles ?

Ah, le bon rosé de Provence ! Bande de veinards, les coteaux de Fréjus ont gardé en héritage des vignes de nos ancêtres les Romains. Et, de la vigne au vin, le lien est facile à établir.

Pour découvrir les productions locales, trois bonnes adresses à fréquenter avec modération, bien entendu : Le domaine du clos des roses à Fréjus, Le Bercail à Puget-sur-Argens (864, chemin de la Plaine) pour sa locale AOC coteaux de Fréjus et Le domaine des Planes à Roquebrune-sur-Argens (Les Planes) pour son rosé bio Tiboulen, un cépage jadis introduit par les Grecs en Provence.

Pour les grincheux qui préfèrent l’eau, les activités nautiques foisonnent. Avec ou sans bouteilles, la plongée se pratique tout au long de la corniche de l’Estérel, qui se prête bien également au canoë de mer autour du Cap Dramont. Autres activités possibles : le voilier ou les mini-croisières depuis le port de Saint-Raphaël ; les sorties en mer avec des marins pêcheurs (pescatourisme) aux Issambres ou à Saint-Raphaël : le kite-surf depuis la plage de Saint-Aygulf ; le canoë ou le ski nautique sur le plan d’eau de Roquebrune-sur-Argens, qui bénéficie de l’un des paysages les plus admirables qui soient, surplombé par LE rocher. Tous les prestataires de ces activités sont recensés sur le site www.esterel-cotedazur.com

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