Située à 15 km de Puebla, la charmante bourgade de Cholula possède une curiosité archéologique : une pyramide précolombienne enfouie sous une colline sur laquelle les colons espagnols ont construit une église. Le zócalo, bordé par des arcades et un couvent franciscain du XVIe siècle, possède pas mal de charme. Ville étudiante, Cholula est animée le soir.
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