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Marché central de Riga - BUOM

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Vous voici dans le plus grand marché couvert d’Europe ! Situé à Riga, en Lettonie, ce bâtiment hériter de l’art nouveau a été construit dans les années 20 et s’étend sur 7 hectares. Le marché ouvre ses portes en 1930 et c’est aujourd’hui plus de 3 000 stands qui se succèdent, chacun présentant leurs spécialités : viandes, poissons, légumes… en dehors des denrées alimentaires, on y trouve aussi des vêtements. Le marché accueille chaque jour entre 40 000 et 160 000 personnes ! En 1983, il est décrété « monument national culturel » puis il est classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 1998.

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Que voir au marché central de Riga ?

Le marché central de Riga est un véritable trésor de produits locaux et d'artisanat. Voici quelques-unes des sections incontournables que vous devez absolument explorer :

  • L’architecture : tout d'abord, laissez-vous séduire par l'architecture exceptionnelle du bâtiment. Héritage de l'ère art nouveau, il est une véritable œuvre d'art en lui-même. Ne manquez pas les dômes de verre qui surplombent le marché, offrant une lumière naturelle magnifique ;
  • La section viande et poisson : les amateurs de cuisine balte seront ravis de découvrir la sélection de viandes fraîches, de poissons et de fruits de mer. Ne manquez pas l'opportunité de déguster du poisson fumé traditionnel, une spécialité lettone ;
  • Les stands de produits laitiers : les produits laitiers sont une partie essentielle de la cuisine lettone, et vous trouverez ici une multitude de fromages, de yaourts et de kéfirs locaux. Assurez-vous de goûter au délicieux fromage au carvi, une spécialité de la région ;
  • La halle des champignons : si vous êtes amateur de champignons, cette section vous enchantera. Vous y découvrirez des champignons séchés, marinés et bien d'autres délices fongiques.

Que faire au marché central de Riga ? 

Outre l'exploration des stands, le marché central de Riga propose diverses activités pour enrichir votre visite :

  • Cours de cuisine : si vous souhaitez apprendre à cuisiner des plats traditionnels lettons, certains stands proposent des cours de cuisine interactifs. Vous pourrez ainsi repartir avec de nouvelles compétences culinaires ;
  • Dégustations : de nombreux stands offrent des échantillons gratuits de leurs produits. Profitez de cette occasion pour goûter à des saveurs locales uniques, qu'il s'agisse de miel, de saucisses ou de liqueurs.

Que faire dans les environs du marché central de Riga ? 

Le marché central de Riga est situé dans le centre-ville, ce qui en fait un point de départ idéal pour explorer d'autres attractions de la capitale lettone. Voici quelques suggestions pour prolonger votre journée :

  • La vieille ville : à seulement quelques pas du marché central, la vieille ville de Riga regorge de charme avec ses ruelles pavées, ses églises historiques et ses bâtiments médiévaux. Prenez le temps de flâner dans ce quartier classé au patrimoine mondial de l'UNESCO ;
  • Le musée national de l’Art de Lettonie : si vous êtes un amateur d'art, ne manquez pas de visiter ce musée qui abrite une collection impressionnante d'œuvres d'art lettones, russes et européennes ;
  • Le parc de Bastejkalns : à proximité du marché, ce parc offre une oasis de verdure au cœur de la ville. Vous pourrez vous promener le long des canaux, admirer les sculptures et profiter de l'atmosphère paisible.
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