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Alcatraz est le pénitencier le plus célèbre des États-Unis. Son nom vient de l'espagnol alcatraces, qui signifie « pélicans », car il y avait une colonie importante sur l'île autrefois. Surnommée "The Rock", c'était la prison la plus redoutée des criminels et surtout celle dont on ne s'échappait pas. Elle acquit ses lettres de noblesse quand elle accueillit en 1934 l'ennemi public numéro un, Al Capone "Scarface". Depuis 1973, c'est devenu un musée d’État : on peut visiter la prison.
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