Fête de l'absinthe à Pontarlier

Haut lieu de la « fée verte », Pontarlier met à l'honneur pour un jour cet alcool fort longtemps prohibé et redouté en France, et dont on se méfie encore aujourd'hui de façon injustifiée.
Au programme pour les collectionneurs comme pour les néophytes : dans le « Village de l'absinthe », dégustations d'absinthe (avec modération), expositions sur l'absinthe, animations montrant les usages de l'absinthe dans les médicaments, les gâteaux, les glaces ou les parfums, atelier pédagogique, défilé de calèches et voitures anciennes...
Les distilleries locales sont exceptionnellement ouvertes au public. À la fin, l'absinthe n'aura plus de secret pour vous !

Voir aussi les Abstinthiades de Pontarlier le 1er week-end d'octobre.

Quand : le 21 juillet 2019
Site internet : Pontarlier
Fiche destination : Franche-Comté