Vente des vins des Hospices de Beaune

Une vente aux enchères célèbre, la plus illustre vente de charité viticole du monde. La vente des cuvées par des maisons de négoce et des domaines a lieu le 3e dimanche de novembre sous les halles de Beaune, dans les caves de l'Hôtel-Dieu, dans les autres caves et les domaines viticoles. La vente attire des acheteurs venus du monde entier. C'est souvent l'occasion de goûter de vieux millésimes.
La vente s'accompagne d'animations folkloriques : dégustations, spectacles de rue, défilés, dîners de gala...
Cette tradition régionale permit pendant longtemps de soigner les malades aux célèbres Hospices de Beaune qui possèdent 58 hectares de vignes de tout premier ordre. Aujourd'hui, les fonds recueillis servent à l'entretien des institutions hospitalières.
Cet événement fait partie, avec le chapitre de la confrérie des Chevaliers du Tastevin et la Paulée de Meursault, de ce que l'on appelle les « Trois Glorieuses ».


Quand : Novembre (chaque année)
Site internet : Hospices de Beaune
Fiche destination : Bourgogne