Itinéraires thématiques Périgord - Dordogne

Grottes et gouffres

La vallée de la Vézère regorge de sites préhistoriques, qui fascineront les archéologues en herbe, petits et grands.

  • Prenons comme point de départ Montignac et les reproductions de l’incontournable Lascaux.
  • À côté, le Regourdou est une des 1res sépultures de l’humanité
  • et la visite du Thot est indispensable pour en savoir plus sur les techniques artistiques préhistoriques.
  • En descendant la Vézère, ne manquez pas La Roque Saint-Christophe, un site de Néandertal habité jusqu’en 1588, ni le village troglodytique de La Madeleine, lui aussi préhistorique et médiéval.
  • Faites un détour par la grotte de Rouffignac dite « la grotte aux Cent Mammouths ».
  • Démonstration de taille de silex, allumage du feu et tir au propulseur ? C’est au Préhisto-Parc que ça se passe.
  • Aux Eyzies, on visite le musée de la Préhistoire et l’abri Pataud où les fouilles se poursuivent, avant de rayonner autour du village à la découverte d’un chapelet de grottes et abris :
    • la grotte du Grand-Roc tout en stalactites et stalagmites,
    • la grotte de Font-de-Gaume, un site rare où l’on peut encore observer d’authentiques fresques polychromes,
    • la grotte des Combarelles et ses 600 gravures représentant la faune magdalénienne,
    • l’abri de Cap Blanc et sa frise sculptée de 13 m de long.
  • Au Bugue, arrêtez-vous à la grotte de Bara-Bahau, avant de descendre en nacelle dans le gouffre de Proumeyssac : sensationnel.

Parcs, jardins et activités de plein air

Le Périgord est une destination familiale par excellence, et au grand air !

  • Le parc régional Périgord-Limousin est idéal pour partir en randonnée en suivant le GR 36.
  • On pourra sortir ses jumelles pour observer les oiseaux sur l’étang de Miallet ou tester le vélorail à Corgnac-sur-l’Isle.
  • Les sportifs apprécieront les 86 km de la véloroute qui longe la vallée de l’Isle de Pizou jusqu’à Périgueux.
  • Après l’effort, le réconfort d’une vraie glace à la ferme à Saint-Martial-d’Artenset.
  • Les jardins du manoir d’Eyrignac, où la nature est domptée, vous apporteront calme et fraîcheur !
  • Mais n’oubliez pas de programmer l’incontournable descente de la Vézère en canoë ou la balade en gabare sur la Dordogne.
  • Pour les plus grands en mal de frissons, un seul objectif : la via ferrata des jardins de Marqueyssac.
  • Et pour clore ce séjour, offrez-vous un vol en ULM depuis Sarlat ou en montgolfière depuis La Roque-Gageac pour survoler rivières, châteaux et collines du Périgord noir.

Châteaux

Au XIIIe siècle, le Périgord s’est trouvé partagé entre la France et les possessions anglaises. Le long de cette zone frontière, bastides et châteaux sont construits pour asseoir la domination des uns et des autres. Pour se différencier, tout est affaire de tours, de donjon, de hauteur des fenêtres et de point de vue.
À la lisière entre pays de Bergerac et Périgord noir, s’étend la région des bastides, ces villes fortifiées.

  • Issigeac et ses ruelles médiévales
  • Monpazier, un temps anglaise, est la plus belle avec ses ruelles tirées au cordeau et à angle droit.
  • À quelques encablures, tous les types d’architectures cohabitent au château de Biron, un habitué des tournages.
  • À côté de Beaumont-du-Périgord, jolie bastide, le château de Lanquais, dans son jus gothico-Renaissance.

Que ce soit le long de la Vézère ou de la Dordogne, quelques beaux châteaux se mirent dans l’eau.

  • En remontant la Dordogne, le château des Milandes, une demeure d’agrément du XVe siècle, a appartenu à Joséphine Baker.
  • Dans un autre style, le défensif château de Castelnaud, un des plus visités du Sud-Ouest,
  • surveille la forteresse de Beynac.
  • Mêlant le caractère guerrier du Moyen Âge et l’esthétique de la Renaissance, le château de Fénelon domine Sainte-Modane.
  • Sur la vallée de la Vézère, arrêtez-vous quand le soleil décline au château de Commarque, romantique à souhait.
  • Surplombant la rivière, le château de Losse et celui de Sauvebœuf qui accueille le musée de la Préhistoire : d’un silex deux coups !
  • À côté de Périgueux, les châteaux des Bories et de Puyferrat valent le détour.

En remontant vers le nord, 2 châteaux nous arrêtent dans le Périgord vert :

  • Le château de Puyguilhem qui a déjà un petit quelque chose de ses confrères de la Loire
  • et, pour finir, l’imposant château de Jumilhac, tout en originalité.

Gastronomie et produits du terroir

Pour beaucoup et pour nous aussi, Périgord rime avec gourmand et vous remarquerez bien vite que chaque village a son marché où trouver de bons produits du terroir.

L’hiver, place aux marchés au gras, aux truffes et aux noix, comme à Ribérac.

  • Référence absolue de la gastronomie périgourdine, le foie gras a sa maison à Thiviers mais n’hésitez pas à flâner de ferme en ferme pour rencontrer les éleveurs, découvrir le processus de fabrication et rapporter le meilleur foie gras.
  • La truffe, autre joyau bien connu du terroir, a elle aussi ses marchés et même son écomusée à Sorges.
  • Pour les curieux, il est possible de visiter la truffière de Péchalifour.

Huile, gâteaux, vins, liqueurs, la Dordogne est le 1er producteur de noix et Sarlat sa capitale.

  • Vous trouverez un écomusée de la noix à Castelnaud-la-Chapelle
  • et une Maison de la châtaigne à Villefranche-du-Périgord.
  • Pour en finir avec les fruits, la fraise du Périgord pousse en plein sol entre Sarlat, Bergerac et Ribérac.
  • Côté liquide, on trouve quelques bonnes distilleries à Sarlat qui produisent eaux-de-vie, liqueurs de fruit, vins de noix sans oublier le pastis local.
  • Mais pour le vin, c’est en pays de Bergerac que ça se passe, du côté de Monbazillac notamment. Et qu’on se le dise, le château propose des dégustations gratuites.

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