Carte d'identité Languedoc-Roussillon

- Région (depuis 2016) : Occitanie.
- Superficie : 27 376 km² (5 % de la France métropolitaine) sans, évidemment, tenir compte de la fusion avec la région Midi-Pyrénées.
- Population : 2 670 046 habitants.
- Densité : 96 hab./km².
- Préfecture régionale : Toulouse.
- Préfectures départementales : Perpignan (Pyrénées-Orientales), Carcassonne (Aude), Montpellier (Hérault), Nîmes (Gard), Mende (Lozère).
- Principales activités : agriculture et agroalimentaire, matériel médical, industrie des logiciels (IBM, Dell Computer), tourisme.
- Signes particuliers : le vignoble le plus étendu de France ; la 4e région touristique du pays.

- Sites inscrits au Patrimoine mondial de l'Unesco : le pont du Gard (1985), le canal du Midi (1996), la ville fortifiée historique de Carcassonne (1997), les fortifications Vauban des villes de Mont-Louis et Villefranche-de-Conflent, toutes deux dans les Pyrénées-Orientales (2008), les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle (1998) ainsi que les Cévennes (et les Causses), en tant que paysage culturel de l'agropastoralisme méditerranéen (2011).

Pyrénées-Orientales

- Superficie : 4 116 km².
- Population : 461 200 habitants.
- Préfecture : Perpignan.
- Sous-préfectures : Prades et Céret.
- Signes particuliers : 1er rang pour les cultures maraîchères en France, la vigne la plus haute d'Europe, à Sainte-Léocadie.

Aude (pays cathare)

- Superficie : 6 343 km².
- Population : 364 877 habitants.
- Préfecture : Carcassonne.
- Sous-préfectures : Limoux et Narbonne.

Hérault

- Superficie : 6 224 km².
- Population : 1 107 400 d'habitants.
- Préfecture : Montpellier.
- Sous-préfectures : Béziers et Lodève.
- Signes particuliers : plus de 100 000 ha de vignes (la plus grande production de la région), 100 km de côtes et 3 stations thermales.

Gard

- Superficie : 5 848 km².
- Population : 750 025 habitants.
- Préfecture : Nîmes.
- Sous-préfectures : Alès et Le Vigan.
- Signe particulier : premier producteur de vin issu de l'agriculture biologique en France.

Lozère (Gévaudan)

- Superficie : 5 167 km².
- Population : 76 600 habitants.
- Préfecture : Mende.
- Sous-préfecture : Florac.

- Signes particuliers : département le moins peuplé de France (15 hab./km², la Lozère compte plus d'ovins que d'humains ; c'est le département le plus haut de France pour les zones habitées (1 000 m d'altitude en moyenne). Avec 20 sites et 163 000 ha (soit 31 % du département) classés Natura 2000, la Lozère détient un autre record.

- Sites classés par l’Unesco : le territoire des Causses et des Cévennes et la portion des chemins de Compostelle comprise entre Nasbinals, Aubrac et Saint-Chély-d’Aubrac (soit 17 km).

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