Où dormir, hôtels et hébergements Baléares
De juin à septembre, il est très difficile de trouver une chambre sans avoir réservé. Hors saison, a contrario, il ne faut pas hésiter à marchander, mais n’oubliez pas que nombre d’établissements ferment au moins 1 ou 2 mois en hiver, voire carrément de novembre à avril.
Les campings
Le camping sauvage est interdit aux Baléares, et les îles comptent très peu de terrains officiels. Ibiza est celle qui en possède le plus... et ils se recensent sur les doigts d'une seule main ! Pour le reste : une possibilité de camper à Majorque, 2 à Minorque et aucune à Formentera.
Les auberges de jeunesse
À Majorque, on trouve une poignée d’AJ privées (dont 3 à Palma, une exception), et une affiliée au réseau Hostelling International près d’Alcúdia. En dehors de Palma, il s’agit surtout de gros bâtiments gérés par les collectivités locales, rarement bien beaux, fréquentés en masse par les groupes scolaires... À Minorque, il n’y en a qu’une seule, elle aussi affiliée. Pas de limite d’âge, sinon des tarifs légèrement modulés.
Les maions municipales
À Majorque, on trouve de plus en plus de maisons à louer à la journée, gérées par les mairies ou les paroisses locales dans les petits villages (infos à l’office du tourisme le plus proche). Elles se louent en général à un même groupe, qui se partage des chambres avec lits en dortoirs et le reste des installations (cuisine, barbecue, etc.).
Refuges
Les randonneurs peuvent s’appuyer sur un réseau de refuges gérés par 2 organismes distincts.
Ceux du Consell de Mallorca sont pour la plupart implantés sur le tracé du GR 221. Ils sont de bon confort, bien tenus, avec sanitaires communs (eau chaude), dortoirs de taille variable (4 à 30 lits) et possibilité de se restaurer sur place. Une bonne partie est accessible en voiture.
La douzaine de refuges gérés par l’Institut Balear de la Natura se louent, pour la plupart, en entier, comme des gîtes. Là, il faut prévoir ses vivres et ses draps.
Dans les 2 cas, mieux vaut réserver en ligne (jusqu’à 4 mois maximum respectivement et 5 jours minimum pour les refuges du Consell de Mallorca).
Les hostelleries des monastères
À Majorque, en dehors de celle du monastère de Lluc, ces hostelleries sont gérées par des laïcs depuis le départ des moines. Le confort est parfois spartiate, mais plus souvent équivalent à celui d’un petit hôtel. Elles sont pour la plupart situées en montagne, dans des endroits superbes. Pensez à réserver en haute saison.
Les pensiones et hostales
Ce sont les pensions de famille et les petits hôtels familiaux, plus nombreux dans les villes principales. Aucun charme en général, plutôt des chambres fonctionnelles, le plus souvent avec salle de bains privée et ventilateur. L’air conditionné y est rare et les cloisons sont souvent très fines, ce qui peut les rendre passablement bruyants.
Les appartements
En famille, c'est souvent la formule la plus économique si vous désirez rayonner à partir d'un point fixe. Cela permet de faire sa tambouille soi-même.
Les hôtels
Ils sont classés de 1 à 5 étoiles, selon des critères qui ne reflètent pas toujours leurs réelles qualités. On a vu des 3-étoiles mieux que des 4 et des 1-étoile qui n’avaient rien à envier à des 3... Selon le standard et l’âge du bâtiment (qui ne permet pas toujours des travaux), vous aurez droit ou non à la clim et au wifi dans la chambre (pas si courant, au bout du compte...).
Les prix des hôtels sont ceux qui varient le plus selon les périodes de l’année. Il n’est pas rare que les 10 % de la TVA (IVA) ne soient pas inclus dans le prix annoncé, vérifiez-le.
Les villas
Plus spacieuses et plus agréables qu’un appartement car vous disposez de votre propre jardin et, souvent, d’une piscine privée. Bien sûr, le prix est à l’avenant.
Les agroturismos et hoteles rurales (ou fincas)
L'agrotourisme fleurit sur toutes les îles, où d'anciennes fermes, seigneuriales ou non, situées à l'intérieur des terres ont été restaurées et aménagées pour recevoir des touristes. À Majorque, une fois sur 2, le propriétaire est allemand ! Ce sont en général des endroits raffinés et confortables, disposant le plus souvent d'une piscine... et très chers : à partir de 80-120 € la nuit pour 2 personnes en basse saison ; 150-300 € en haute saison, et parfois plus encore. Les vraies chambres d’hôtes à la ferme sont rarissimes !
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