Alors dans l’est pour répondre à près de la mer il y a deux options :
- soit vous privilégiez les plages et il faut viser le sud est, en gros de Syracuse à Agrigente.
- soit vous privilégiez une cote plus sauvage, rocheuse, volcanique : magnifique pour se baigner, mais plus difficile de lézarder au soleil sans se payer un lido.
Je parlerai de la second hypothèse que je connais mieux. Et que je trouve plus intéressante car elle vous permet d’inclure les visites de l’Etna, de Taormina.
Le plus bel endroit de cette partie de la cote entre Catane et Taormina est - selon moi - Acitrezza. La mer est splendide, la baignade enchanteresse. Je ne connais par contre pas d’hébergement en particulier.
Plus au nord pour répondre au critère calme et classe vous avez sur Giarre plusieurs établissements renommés. C’est en campagne, au pied de l’Etna, à 3-4 kilomètres de la mer. Davantage une slution pour rayonner et alterner mer, Etna, culture.