Bonjour louloute.
5 jours pour faire le Nord, c’est vraiment TRES peu, il va falloir faire des choix. Rien que la baie d’Halong, c’est généralement une croisière deux jours / une nuit. Sapa vaut le coup aussi, mais c’est 8h en bus de mémoire, c’est à prendre en compte. Je dirais peut-être se concentrer sur Hanoï et les sites vraiment à proximité.
A Hanoï il y a pas mal de choses à voir, le quartier des 36 corporations, de chouettes musées, le tour du lac et les temples, ainsi que le vieux quartier, le Mausolée d’Ho Chi Minh…
A votre place, j’essaierais de faire un programme assez dense sur Hanoï pour occuper ces cinq jours, et d’attendre d’autres réponses sur ce que l’on peut voir assez près de la ville pour que ce soit faisable en excursion d’une demi-journée ou d’une journée.