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Traditions Estonie

2 réponses

Dernière activité le 27/06/2006 à 10:07 (consulter)

Avis non contrôlés
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martine
Le 17 June 2006
Je souhaiterais connaître les plats traditionnels et boissons Estoniens. Merci à ceux qui sont déjà partis à Tallin de me donner quelques recettes dans le cadre d'un dossier que je dois établir

Traditions culinaires en Estonie

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afcubaNET
Il y a 12 années
Bonjour,

Ce site pourra répondre à votre question (http://www.einst.ee/publications/cuisine/). Il y a une présentation historique de la cuisine en Estonie, puis quelques recettes : pain de seigle traditionnel, petit concombre au sel et au vinaigre, pâté en gelé, salade de pomme de terre et betterave, choux (bien bons ! que l'on mange durant Vastlapäev) ,

Côté boissons, il y a le kali et le keefir. Sur ce lien (http://www.inyourpocket.com/estonia/tallinn/en/feature?id=55202), vous en apprendrez davantage. Il y a également quelques recettes.

ESTONIE REPONSE CULINAIRE

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CGOGUET
Il y a 12 années
MERCI BEAUCOUP POUR VOS REPONSES SUR LA CUISINE EN ESTONIE ;

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