Forum Nord-Pas-de-Calais

Recette des Véritables frites ch'tis

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Sabine de Routard.com
Le 17 juin 2021

Petite, moyenne ou grande portion, assis ou en marchant, avec de la mayonnaise ou du ketchup, molles ou croquantes, à chacun sa manière de manger les frites.

Dans le Nord de la France, une baraque à frites n’est jamais bien loin. Sur les marchés, au milieu des foires, des places et des parkings comme sur le littoral : la frite est partout. Mais les frites faites maison, bien sûr !

Tous à vos friteuses pour essayer de cuisiner de véritables frites ch’tis grâce à notre recette.

Et vous ? Comment faites-vous vos frites ? Avez-vous des astuces ou des variantes ? Partagez-les avec nous ! Et si vous testez notre recette, donnez-nous votre avis !

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