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Saumonerie en Écosse

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MDMS
Le 02 mars 2020
Bonjour !

Est-ce que l'un de vous pourrait me conseiller une saumonerie, j'espère ne pas me tromper de terme....

Il me semble qu'il existe des "saumoneries" dans lesquelles nous pouvons découvrir le processus de fumage du poisson.
Egalement, si l'un de vous savait où l'on peut voir les saumons remonter le courant... ainsi que la bonne période..

Malgré mes recherches je n'ai rien trouvé sur le net...

J'espère avoir été claire, ce qui n'est pas certain.

Merci encore aux Routards qui s'attarderont

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