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Sauce d'huître dans les plats balinais ?

2 réponses

Dernière activité le 25/06/2018 à 11:55 (consulter)

Avis non contrôlés
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Julie4305
Le 11 juin 2018
Bonjour,

Je pars à Bali en septembre pour deux semaines avec mon copain. Etant intolérante à la sauce d'huître, je m'inquiète un peu de l'alimentation balinaise ... est-ce que vous savez s'ils en mettent dans leurs plats ??
Merci pour vos réponses !!
Julie

Re: Sauce d'huître dans les plats balinais ?

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DearPatsy
Il y a 1 année
Bonjour Julie,
A ma connaissance, pas de sauce d'huitre (oyster sauce) dans les plats indonésiens. Ils utilisent du kecap manis, mais il n'y a pas d'huitre dans ce produit.

Est-ce que c'est l'huitre qui te rend allergique ou la sauce de poisson (nuoc nam, nam pla...) en général ?

Patsy

Re: Sauce d'huître dans les plats balinais ?

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Julie4305
Il y a 1 année
,, Bonjour Julie,
A ma connaissance, pas de sauce d'huitre (oyster sauce) dans les plats indonésiens. Ils utilisent du kecap manis, mais il n'y a pas d'huitre dans ce produit.

Est-ce que c'est l'huitre qui te rend allergique ou la sauce de poisson (nuoc nam, nam pla...) en général ?

Patsy


Bonjour Patsy,

Merci pour ton retour :) Jusqu'à présent, j'ai toujours été malade en mangeant des plats fait avec de la sauce d'huître, normalement aucune autre intolérance ...
J'espère ne pas être malade en mangeant à Bali :)

Julie

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