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3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

39 réponses

Dernière activité le 14/07/2018 à 08:48 (consulter)

Avis non contrôlés
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Sonia-Fatima Chaoui
Le 26 juin 2017

Bonjour à vous,


Voici quelques informations sur mon génialissime voyage à Fès et ses environs. J'y ai passé une semaine en mars 2017. J'ai publié 300 photos de ce voyage  sur le site, à voir ici : https://www.routard.com/membre/3073?action=photo&dest_id=54


J'ai adoré Fès parce que :
- la médina permet un réel dépaysement… elle est authentique, très colorée et pleine de vie et de surprises
- la cuisine de rue est délicieuse
- les musées, palais et lieux religieux  sont splendides
- côté sécurité, en tant que fille seule, je me suis toujours sentie à l'aise


INFOS UTILES

Langue : les commerçants parlent souvent français et anglais.

Monnaie : 1 dirham = 0.1 euro

Sécurité : certaines de mes copines marocaines s'inquiétaient que je parte seule… pas moi ;) La médina étant très animée, il est rare de se retrouver seul quelque part. Je suis même sortie sans aucune appréhension une fois la nuit tombée. Les autres touristes rencontrés m'ont confirmé ce sentiment de sécurité.

Hébergement : je séjournais au Funky Fes Hostel, proche de Bab Rcif... donc très bien situé pour découvrir la médina. C'est une auberge de jeunesse où l'ambiance est très sympa grâce au personnel bienveillant et efficace. Le petit-déjeuner est très bon et il y a la possibilité de dîner sur place. L'auberge organise des excursions avec une société de transport. J'en ai bien profité puisque j'ai consacré 3 jours à la visite de Fès et 3 jours à partir en excursion d'une journée. J'ai ainsi pu découvrir Chefchaouen, le Moyen-Atlas et Volubilis-Moulay Idriss-Meknès.

Transport : si vous aimez marcher et que vous logez dans la médina, tout peut se faire à pied… J'ai visité Fès-El-Bali et Fès-El-Jédid… par contre, je ne suis jamais rendue dans la ville nouvelle. J'ai pris une fois le taxi pour me rendre aux Tombeaux des Mérinides, situés sur les hauteurs, et suis revenue à pied jusqu'à mon auberge.

Orientation : j'avais le plan du Routard et c'était suffisant pour à peu près savoir où j'étais. Ne craignez pas de vous perdre, je dirais même que c'est normal puisque la médina est un vrai labyrinthe.  C'est aussi la possibilité de découvrir d'autres lieux. Prenez votre temps et flânez là où l'aventure vous mène ;) Demandez votre chemin, les fassis auront plaisir à vous aider.

Repas : j'ai adoré prendre mes repas dans les petites échoppes de la médina, assise avec les locaux… par exemple, vous pouvez prendre un bol de soupe (harira ou bissara) avec un morceau de pain pour 5 Dh ou un sandwich avec croquettes de pommes de terre, œuf, sauce tomate pour 10 Dh !!! Ces petites échoppes ne payent pas de mine… mais ce qu'on y mange est très savoureux. Se nourrir sainement et pas cher est possible. Il y aussi plein de restos économiques ou plus coûteux… à tester selon vos envies et votre budget. Par ailleurs, vous pouvez aussi acheter des fruits ou viennoiseries tout au long de votre découverte de la médina. A Fès, il est impossible d'avoir faim ;)

Le juste prix : en arrivant, je vous conseille de discuter avec les locaux ou les autres touristes pour connaître les prix pratiqués, c'est plus agréable d'avoir une notion. Quelques exemples de ce que j'ai payé :
- jus d'orange frais pressé : 5 Dh
- tajine légumes poulet : 60 Dh
- entrée musées : 10 à 20 Dh
- taxi de la médina aux Tombeaux des Mérinides : 15 Dh
- excursion Moyen-Atlas (hors repas) : 200 Dh
- excursion Chefchaouen (hors repas) : 400 Dh

Vendeur insistant :  je fais rarement du shopping lors de mes voyages, donc, je dois souvent refuser les sollicitations des vendeurs. Je suis toujours ferme quand je dis non et je garde le sourire tout simplement. J'ai rencontré Erika, une française de 71 ans, qui voyage seule au Maroc et en Inde et sa technique m'a amusée puisqu'elle dit au vendeur, avec un grand sourire : "Pas aujourd'hui, peut-être demain".

Mosquées et mausolées : ils sont malheureusement interdits aux non-musulmans. C'est vraiment dommage vu que ce sont des endroits magnifiques !!!

MES VISITES PAR THEME

Notation avec des étoiles (*** = vraiment super ;) évidemment, cela reste mon avis :))

QUARTIERS OU LIEUX A VOIR

- Fès-El-Bali*** : une petite merveille ;) j'ai adoré flâner dans les ruelles et notamment Talâa Kbira (grande pente) et Talâa Sghira (petite pente). Il y a toujours quelque chose à voir… les dinandiers au travail sur la place Seffarine, les bassins de la tannerie Chouara où l'on comprend la difficulté du dur métier de tanneur, les minuscules échoppes où tout est rangé minutieusement, le transport de marchandises avec un âne ou un cheval, les chats qui dorent au soleil, les poules en liberté qui cherchent quelques graines à picorer, la délicieuse street-food… et la liste est longue…

- Fès-El-Jedid** : ce quartier est moins fréquenté par les touristes. Il est pourtant très intéressant. J'ai eu beaucoup de plaisir à le découvrir. On y trouve le quartier juif, appelé Mellah… avec ses synagogues et son cimetière. La rue principale est étonnante avec ses belles maisons andalouses à balcon. Au bout de cette rue, il y a la célèbre entrée du Palais Royal. Je n'ai pas visité le Jardin Jnane Sbil car il était fermé (renseignez-vous sur les jours d'ouverture avant d'y aller).

- Tombeaux des Mérinides*** : superbe point de vue pour contempler tranquillement le soleil se coucher sur la ville et les montagnes au loin. Magique !!!

LIEUX RELIGIEUX

- Mausolée de Moulay Idriss*** : sublime avec ses zelliges, plâtre et plafond sculptés. Pour les femmes, prévoyez juste un voile pour y entrer. C'est un lieu de recueillement, soyez discret. Photos autorisées. Gratuit.

- Mausolée de Sidi Ahmed Tijani*** : sublime… idem que le Mausolée de Moulay Idriss sauf que l'on m'a fourni une djellaba pour entrer dans la partie réservée aux femmes. Photos interdites. Gratuit.

- Mosquée Al Quaraouiyine* : j'ai pu voir la partie réservée aux femmes, sans pouvoir m'y déplacer. Prévoir un voile et d'être en jupe longue (pas de pantalon). Photos autorisées pour les smartphones. Quand les gardiens m'ont vu prendre des photos avec mon réflex, on m'a demandé d'arrêter. Gratuit.  Je mets une étoile car bien que ce lieu soit certainement extraordinaire… encore faut-il pouvoir le constater ;)

- Médersa Bou-Inania*** : waouah ! la cour intérieure est un bijou !!! Photos autorisées. 20 Dh.

- Synagogue Al Fassiyine** : elle date du 17ème et a été restaurée en 2010-2011. C'est une petite synagogue toute mignonne. Pas simple de la trouver… merci à ceux qui m'ont aidé ;) 20 Dh (il me semble)

- Cimetière juif** : le gardien n'étant pas là, une dame m'a emmenée sur la terrasse d'une voisine (mille mercis) pour pouvoir le voir d'où mes photos en plongée. Je le trouve très beau avec sa couleur blanche.

MUSEES

J'ai apprécié les musées ci-dessous pour le lieu plus que pour les collections ;)

- Musée du Batha*** (musée des arts populaires) : le musée se situe dans un ancien palais andalou avec un grand jardin, des fontaines… apaisant et beau. Photos autorisées pour le lieu mais pas les collections. 20 Dh.

- Musée Nejjarine*** (musée du bois) : celui-ci est installé dans un ancien fondouk joliment restauré. Accès à la terrasse pour admirer la médina et déguster un thé à la menthe. Photos autorisées pour le lieu mais pas les collections. 20 Dh.

Pour terminer, je dirais que Fès est une ville pour le slow-travel… c'est un lieu de rencontres, c'est un lieu pour ralentir, c'est un lieu pour déguster les couleurs et les saveurs de la vie ;)

Clin d'oeil souriant
- à Angel et Smile, ma belle-soeur et mon frère, qui m'ont donné le déclic de réaliser ce voyage rêvé puis oublié,
- à tous ceux et toutes celles qui ont rendu ce voyage délicieux.

Je vous souhaite un chouette séjour.


Sonia :))

3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales - Sonia-Fatima Chaoui

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3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales - Sonia-Fatima Chaoui

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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beatrice71
Il y a 1 année
Belles photos et retour sympa
J adore cette ville et je partage aisement ton ressenti.
Les repas dans les gargotes ... Ce sont bien les prix et c est tres bon.
Fes est vraiment une ville a decouvrir.
Merci du partage.

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Sonia-Fatima Chaoui
Il y a 1 année
Merci beaucoup Béatrice de ton retour :))

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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hannahteruel
Il y a 1 année
Les mosquées sont en effet interdites au non musulman et c'est spécifique du Maroc , ca vient de la colonisation . 
 C'est Liautey  quî l'a  interdit par décret en 1912 . 
Merci pour ce compte rendu complet , bien documenté et pour tes photos .
Hannah 

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Sonia-Fatima Chaoui
Il y a 1 année
Avec grand plaisir Hannah, merci à toi :))

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Tymiane
Il y a 11 mois
Très beau carnet de voyage ! :-)

Merci pour cette belle contribution !

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Bonjour Sonia-Fatima Chaoui
Retrouvez votre carnet, et bien d'autres !, dans la rubrique Carnets de voyage.
Nous y avons rassemblé les meilleurs carnets de voyage récemment postés par les membres de la communauté de Routard.com : une vraie source d'inspiration pour vos futurs voyages !

Sabine de Routard.com

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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SAM10000
Il y a 11 mois
Bonjour,

Merci pour vos infos.
3 jours suffit donc ?
Nous aimons visiter à notre aise, flâner et découvrir ...
Qu'en pensez-vous ?

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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beatrice71
Il y a 11 mois
3 jours .... ou plus :)

je suis allée à Fes plusieurs fois : il y a tant à voir, et tant de balades a faire en flanant comme tu dis, que tu peux y rester bien plus que 3 jours.

la belle balade de trois jours de Sonia incitent au détour, mais la ville permet de plus longs sejours

c'est vraiment pour moi la ville du Maroc que je préfère.

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Bonjour,
Je confirme la réponse de Béatrice.
Au départ, j'avais prévu de passer la semaine à Fès. Cela dit, j'ai décidé de profiter des excursions proposées par l'auberge, d'où mes 3 jours de visite à Fès. Il y a des endroits que je n'ai pas visité, et si j'avais pu, j'aurais certainement pris davantage de temps pour juste me poser.
Donc, si vous aimez prendre votre temps, alors prévoyez plus que 3 jours ;)
Bonne préparation de voyage :))
Sonia

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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SAM10000
Il y a 11 mois
Merci beaucoup.

Nous adorons le Maroc surtout non touristique ...
Nous sommes amoureux d'Essaouira, de Taroudan ...
Je vais réfléchir pour Fès que nous ne connaissons pas encore  ....
p

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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beatrice71
Il y a 11 mois
Fes est touristique, comme d'ailleurs Essaouira ou Taroudant ;)

mais si ces villes attirent les touristes, il y a des raisons...

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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SAM10000
Il y a 11 mois
Ok.
Je pense que nous resterons 5 jours ... :-), faut pas se presser au Maroc !

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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SAM10000
Il y a 11 mois
Merci Sonia

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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bourlingueur65
Il y a 10 mois
Bonjour Sonia,

Merci pour ton super récit et tes superbes photos.
Question :
- quel le cout de lhotel à Fes... Funky Hotel (cahmbre single, dortoir) ?
-à qule endroit as-tu pris les photos 1 et 3 ?
- et la photo 2.. c'est où ?
- 6 jours pour Fes et les environs.... Marrakech ne t'intéressait pas ?


Merci pour tes réponses... je pars bientôt...

Olivier

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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rosedessables170
Il y a 10 mois
Très jolli retour pour Fez qui est pour moi, LA ville incontournable du Maroc, et que j'adore ....
Merci

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Bonjour Olivier,

Pour le Funky Fes Hostel, j'étais en dortoir et la nuit m'a coûté environ 13 €.

Les photos 1 et 3 ont été prises depuis le Tombeau des Mérinides (accessible en taxi ou à pied).

Pour la photo 2, j'étais à une terrasse de magasins d'articles en cuir. Il s'agit de la Tannerie Chouara. J'y suis allée dans le cadre d'une visite guidée organisée par l'auberge.

J'avais déjà visité Marrakech en 2007 ;)

Bon voyage

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Merci beaucoup Rose des Sables de ton enthousiasme pour cette ville.
Je le partage :)

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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beatrice71
Il y a 10 mois
@bourlingueur : c'est même un minimum :) vous savez , Fes demande bien plus de 6 jours pour qu'on la connaisse .... On peut rester 6 jours à Fes et être interresé aussi par Marrakech, pour "une autre fois".

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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guylaine81
Il y a 10 mois
bonjour,

je confirme aussi mon coup de coeur pour Fès, j'y suis restée une semaine en solo aussi, et je me suis régalée, c'est une ville beaucoup plus tranquille que Marrakech, je vous donne quelques idées: allez à Meknes que j'ai adoré  (taxi médina gare 12Dh, train aller retour 44Dh prix juillet 2017), une après midi à Séfrou en taxi collectif, et j'ai consacré une journée à la belle ville de Chefchaouen  que je voulais absolument voir en me disant.... peut-être je ne reviendrai pas!!!! et bien je pense déjà à mon prochain séjour au printemps.
Bon séjour au Maroc

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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izmachine
Il y a 10 mois
le bonjour.  Fés, j'y vais depuis bien longtemps (quand on aime...ect).  je peux rester un moi sur Fes.  c'est la ville des "intellos". tu fouilles, tu te faufiles de "ville nouvelle" a "el Bali", en passant par "el Jdhid".   en route, goutte,bessara, chfunge, yahourt maison, loubias,  tu trouves tout a Fés.   bravo pour les photos: c'est léché et technique. 

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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chevalier1957
Il y a 10 mois
bonsoir, Sonia
tu nous en a mis un paquet sur fes, mais moi je connais tout le maroc, a part le nord, par contre je voudrais bien te connaitre . a bientot.

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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HomeSweetHome
Il y a 9 mois
Très beau carnet de voyage, j'ai beaucoup adoré

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Sonia-Tochon
Il y a 7 mois
Bonjour Sonia (quel joli prénom au passage! ;) ),

Merci pour votre retrour positif et rassurant sur Fes, je pars moi même jeudi et j'aurais aimé avoir votre retour sur votre excursion à Chefchaouen. Etes vous partie avec un guide? Pour la journée? Et cela en valait il la peine?

Je vous remercie d'avance pour votre réponse!
Sonia.

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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beatrice71
Il y a 7 mois
Une excursion d un jour a Chefchaouen ne me parait pas possible. C est bien trop de km pour une seule journee.
Il faudrait pouvoir y passer une nuit.
.

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Bonjour Sonia ;)

Avec grand plaisir. Je suis ravie que mon récit vous soit utile.

Je suis partie à Chefchaouen juste une journée puisque c'était le peu de temps qu'il me restait et je savais que cela me serait suffisant pour flâner juste dans la vieille ville. L'auberge s'est occupé de me réserver une place dans un mini-bus qui récupère d'autres personnes dans d'autres hôtels. Coût : 400 dirhams.

Sur place, il y avait un guide qui nous attendait et nous a fait visiter. Ensuite, les autres passagers du bus sont partis déjeuner dans un restaurant, quant à moi, j'ai continué à visiter toute seule. On est arrivé vers 11h et reparti vers 16h30.

Je suis très contente d'y être allée, parce tous les routards qui passaient par l'auberge y étaient allés ou allaient s'y rendre, donc, c'était comme une nécessité d'aller jusque-là.

Après, je rejoins Béatrice, c'est mieux d'y rester au moins 2 jours.

Très beau voyage :))





Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Sonia-Tochon
Il y a 7 mois
Bonsoir!

Merci beaucoup pour vos retours qui vont nous être bien utiles! :)
Nous décollons demain soir, j'ai déjà hâte d'y être!

Très bonne soirée!
Sonia.

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Lilin-avoyage
Il y a 2 mois
Bonjour, je pars pour Fes avec ma meilleure amie (nous serons donc deux filles) et nous voudrions vers une excursion à ChefChaouen pour la journée, au départ de Fes. 
Comment pouvons nous organiser cela? Le prix que vous indiquez (400DH) me semble interessant... sur internet parmis les agences de voyage et autre TO, je n'ai rien trouvé à moins de 150€ par personne!!
Nous ne sommes pas très rassurées à l'idée de prendre le bus "public" car les horaires sont plutot variables et surtout pas vraiment comode (depart à 6h du matin, retour vers 22h).

Avez vous des conseils pour organiser ce déplacement (c'est vraiment le trajet qui nous interesse car sur place, nous visiterons seules). Merci d'avance, 

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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beatrice71
Il y a 2 mois
les horaires pas commodes sont ceux qui vous laisseront du temlps pour visiter, Chefchaouen n'est pas dans la "banlieue" de Fes ..

les bus publics sont très fiables, et partent et arrivent à  l'heure. les deux compagnies principales sont la CTM et Supratours. Pas de soucis d'horaires avec elles.

sur ctm, le prix est de 150 DIRHAMS (soit 15 euros) aller-retour, pas 150 euros

sur place pas besoin de guide, ni d'agence de voyage. la cicite de la medina bleue, une balade vers les cascades et au dela la petite zaouia blanche avec de superbes point de vus sur la ville, dejeuner sur un des restaus de la place, c'est très sympa et très facile tout ça.

enjoy

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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pouletcitron
Il y a 2 mois
Bonjour,

"Nous ne sommes pas très rassurées à l'idée de prendre le bus "public" car les horaires sont plutot variables et surtout pas vraiment comode (depart à 6h du matin, retour vers 22h).""

Vu le temps de trajet (entre 4 et 5h) , et si vous voulez visiter quelques petites heures Chefchaouen , ce sont de bons horaires.
Les bus "public" sont honorables, et rassurants,  leurs horaires généralement respectés. 

En gros, ce n'est pas une "excursion" de la journée ! il faut prévoir au moins 1 nuit. les gens qui vous vendent cela , vendent de l'autocar , c'est tout.

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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beatrice71
Il y a 2 mois
j'ai été assez étonnée de ces visites d'un jour, il y a quelques mois, une forumeuse avait fait aussi cette virée depuis Fes.
mais bon ... why not !

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Romuald41
Il y a 2 mois
Bonjour,

Merci pour ce complet récit qui me conforte dans le souhait d'aller à Fes en octobre. Je pense avoir trouvé le Riad. Nous partirons pour 4 nuits sur place. Marrakech c'est bien mais faut voir autre chose.

En parlant de Marrakech, ma première expérience n'a pas été heureuse au point de vue nourriture et restaurants. La deuxième fois fut plus sympa grace au forum. Beaucoup m'avait donné de bonnes petites adresses de restos très economiques et super bons. Je vais abuser : Serait-il possible de me faire la liste de 5 ou 6 bonnes adresses pour manger svp ? midi/soir. Nous ne recherchons pas de restaurants qui coutent un bras et qui ne servent pas que du bon.

shoukran. ;-)

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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FrançoisC
Il y a 2 mois
Restos à Fes : j'aime bien les micro restos-stands locaux en haut du souk. Beignets de sardines, panse de boeuf... et les roulottes de soupe et de patisseries dans la rue de droite (en descendant), après la grande terrasse du resto racoleur.

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Romuald41
Il y a 2 mois
Merci François. ;-)

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Coucou Romuald,
Je confirme ce que dit François.
Je me suis régalée dans les petites échoppes, après je n'ai pas leur adresse, j'ai testé au hasard. Disons que tu peux faire confiance à la cuisine de rue de Fès.
Une soupe... je te conseille la bissara ou la harira, un délice !!! ou les sandwichs aux boulettes de pommes de terre... Tu trouveras de toute façon ton bonheur tout le long de ton escapade.
Beau voyage :))

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Romuald41
Il y a 2 mois
Merci beaucoup Sonia-Fatima Chaoui

;
)

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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beatrice71
Il y a 2 mois
je me rappelle les soupes le soir dans la rue, les sardines grillées en sandwich ect ....

j'ai mangé soupe + galettes de pommes de terre délicieuses pour 1 euro.

au hasard des rues ou en petits bouis bouis de quartier.

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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flintflanagan
Il y a 5 jours
Hello les amis,

Mon frere revient de marakech ou visiblement tu ne peux pas faire un pas
sans te faire harceler pour acheter un truc, vister cela, voir ceci etc....
Est ce generale au Maroc, ou est ce qu on peut etre plus peinard à Fes ?
Merci !

Super ton retour sonia, ca nous aides bcp ce genre de carnet de voyage !

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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pouletcitron
Il y a 5 jours
"""marakech ou visiblement tu ne peux pas faire un pas
sans te faire harceler pour acheter un truc, vister cela, voir ceci etc....""

il est inutile de colporter des ragots de deuxième main.
A Marrakech , comme partout, on est recu comme on est percu. c'est une question de comportement!

On peut très bien visiter la ville en plusieurs jours avec un minimum de désagréments.

Et ICI, vous etes en hors sujet !!

Re: 3 jours à Fès, mes coups de coeur et infos générales

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Coucou Flintflanagan,
Avec grand plaisir pour le carnet de voyage ;)
A Fès, c'était super, les vendeurs n'étaient pas insistants, ni d'ailleurs à Chefchaouen ou dans le Moyen-Altas.
Personnellement, je n'achète rien en voyage. Donc, si un vendeur me propose quelque chose, je dis en souriant et avec bienveillance que je ne suis pas intéressée. Ca s'est toujours bien passé.
Sois serein par rapport à ça.
Sonia

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