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La Vinotek à Santa Cruz

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martinquaix
Le 08 décembre 2015
Le routard n'a apparemment pas encore repéré cette adresse, et pourtant, elle vaut de détour dans cette ville où, il faut bien le dire, il n'y a pas grand-chose à voir.
Fondée par 2 français installés en Bolivie depuis plus de 5 ans, c'est un lieu sympa, dans un petit jardin situé dans un quartier calme (ce qui est rare à Santa Cruz) : lieu de convivialité autour d'un verre de vin et de plats simples mais faits avec de bons produits.
La Vinitek, c'est d'abord une boite qui importe des vins français en Bolivie et les distribue dans tout le pays. Mais c'est aussi ce bar à vins qui, outre les vins fraçais (mais on ne va pas en Bolivie pour décrouvrir les vins français !) vous fera découvrir les vins boliviens, mais aussi chiliens et argentins, et les meilleurs.
Et pour les buveurs de cervoise, vous y découvrirez aussi de bonnes bières artisanales boliviennes dans un lieu où il fait bon parler et passer du bon temps.
ET les tenanciers, Max et Stéphane, pourront vous indiquer les lieus sympa à visiter dans la région, pas forcément répertoriés dans les guides.
La Vinotek
Av. Roca Coronado 1777 pdo. 4to anillo, barrio Fraternidades
www.facebook.com/pages/La-Vinotek-Santa-Cruz/
ouvert du mercredi au samedi soir de 19h à minuit

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