Forum Florence, Toscane

Spécialité à Florence

2 réponses

Dernière activité le 07/09/2015 à 15:18 (consulter)

Avis non contrôlés
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vale3
Le 04 septembre 2015
bonjour! quelle est la spécialité gastronomique pour manger sur le pouce à la ville de Florence?
(mois d'octobre)
merci à l' avance!

specialité

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giorgio
Il y a 3 années
la specialité sur le pouce c'est le lampredotto , ( sandwich aux tripes )
les specialités tout court c'est les papardelle au lievre ou au sanglier en entrée , la bistecca ( côte de boeuf ) ou le peposo ( daube poivrée ) en plat  , le semifreddo en dessert , mais il y en a bien d'autres

bons plans restos Firenze

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LP65
Il y a 3 années
Bonjour,

Une sandwicherie assez réputée à Florence : All' Antico vinaio (pas loin du palazzo vecchio, via de neri exactement). Mais trop connu donc toujours beaucoup de gens. Faut être patient et faire la file.

Autre bonne adresse sympa (pas resto chic, plutôt bas prix et bonne qualité mais je crois uniquement ouvert le midi) : chez Sergio Gozzi. C'est une trattoria située sur la piazza S. Lorenzo.

Autres bons restos (plutôt pour le soir) : Da Ginone (via deiserragli, de l'autre côté de l'Arno) ou encore Da Garibardi (quartier S. Lorenzo).

Il y a aussi Da Mario (toujours blindé surtout le midi). Via Rosina (quartier S. Lorenzo)

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