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Qui connaît "l'alcool de caribou"

7 réponses

Dernière activité le 12/05/2011 à 18:39 (consulter)

Avis non contrôlés
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syl83
Le 09 mai 2011
bonjour,

en discutant avec des personnes, j'ai appris qu'il existait de l'alcool de caribou"

est ce vraie ?

vais-je passer pour une imbécile si je demande à un vendeur de boisson canadien de me faire goutter cet alcool ?

je pars bientôt visiter l'EST du Canada, est ce de ce côté du Canada que je peux en trouver ?

merci pour vos renseignements

syl83

Du Caribou

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grafgo
Il y a 8 années
Pas alcool de caribou mais simplement du Caribou, alcool léger et très sucré (attention, mal de coeur garanti avec excès!) qui goûte un peu comme le Southern Comfort ou à l'extrème comme une suze à laquelle on aurait ajouté quelques cuillérées de sucre.



Vendu dans toute bonne SAQ...

quels autres produits typiques du Canada ?

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syl83
Il y a 8 années
Bonjour grafgo,

je souhaiterai ramener soit une bouteille d'alcool ou des friandises typiques du Canada ou autres produits que je ne trouve pas en France.

que me conseillez vous ?

sortie du sirop d'érable que l'on trouve dans les centres commerciaux chez nous je ne connais pas d'autres produits.

merci de m'orienter dans mes choix.



j'ai hâte de visiter votre pays, et de goûtter à vos spécialités.

@ syl83 produit

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ohboy
Il y a 8 années
En restant dans l'alimentaire, qq suggestions:
sucre à la crème, beurre d'érable, caramel à l'érable
cookie
canneberge sous différentes forme chutney, confiture, moutarde, séchées...
bières locales, vin/cidre de glace, alcool d'érable
hareng boucané, smoked meat
des trucs un peu bizarre sous forme de petites conserves comme des rillettes de
maquereau, des couteau de mer, des moules, des palourdes...
livre de recettes
tête de violon, pousse d'épinette
...

merci hoboy

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syl83
Il y a 8 années
j'ai noté toutes vos suggestions que vous avez écrit.

j'ai hâte d'être au Canada, pour pouvoir goûter les produits frais aussi.

Et le chocolat?

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grafgo
Il y a 8 années
Un bon souvenir est le chocolat fourré aux bleuets des pères trappistes du côté de Dolbeau, Lac St-jean. Il y en a une version commercialisée dans les grandes surfaces comme Sears, mais quand on les achète sur place c'est bien meilleur! Toutefois ceux-ci on une durée de vie limitée hors-frigidaire. Et surtout ne pas les mettre au Soleil! car il faut alors tous les manger :)

sur place

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ohboy
Il y a 8 années
sur place n'hésite pas à manger des tourtières à la viande et des tourtes aux bleuets !

friendises et bons plats cuisinés

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syl83
Il y a 8 années
je vous remercie tous les deux,

je rallonge ma liste des bonnes choses à goûter sur place.

qui peux me dire quelle température je pourrai avoir les deux premières semaines de juin. car si il ne fait pas trop chaud, je pourrai peut-être ramener dans un sac isotherme dans ma valise pour faire goûter à ma famille.

pour les tourtes hélas je vais pas pouvoir en ramener, mais je vais acheter quelques livres de recettes. il est certain que je ne trouverai pas tous les produits Canadiens en France pour faire les recettes, mais un mélange de deux cultures donnent parfois de bons résultats.

si vous avez d'autres suggestions, je suis toute ouïe.

merci

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